Descubra todos os benefícios do iogurte e uma receita caseira

Você já fez seu próprio iogurte caseiro? não é o caso, você deve saber que é uma maneira muito simples e barata de preparar boas sobremesas caseiras.

O iogurte natural é um produto muito saudável, rico em nutrientes e contém muitos benefícios para nossa saúde e beleza.

No restante deste artigo, daremos algumas dicas para aproveitar todos os benefícios deste maravilhoso produto.

Como preparar iogurte caseiro

Preparar iogurte caseiro é muito simples, rápido e, com a prática, cada preparação será mais fácil

Ingredientes

• Leite (dependendo da quantidade final de iogurte desejado)
• 1 iogurte natural sem açúcar
• Pequenos frascos de vidro
• 1 colher
• Um isolante que mantém o calor: jornal, uma pequena caixa de cortiça ou uma pequena tampa.

processo, passo a passo

• Passo 1: Tome uma boa dose de leite, dependendo de quanto iogurte você quiser. Sempre que possível, evite escolher leite "com baixo teor de gordura".
• Passo 2: Esterilize os frascos de vidro fervendo, com a tampa, em uma panela cheia de água por 10 minutos. aproximadamente.
• Passo 3: Coloque uma colher de iogurte natural em cada frasco. Para cada meio litro de leite, adicione uma colher de iogurte.
• Passo 4: Aqueça o leite em fogo baixo até atingir 85ºC, mexendo freqüentemente. usar um utensílio esterilizado para evitar que amarre no fundo da panela e queime durante a cozedura
• Passo 5: remova o leite do fogo, e espere esfriar a uma temperatura de 45ºC. Isso levará cerca de meia hora. Se cair abaixo da temperatura indicada, volte a colocá-la no fogo até atingir os 45ºC.
• Passo 6: Deite o leite nos frascos de vidro, enchendo-os da forma mais possível, para evitar a entrada de ar.
• Passo 7: agite bem os ingredientes, para que o iogurte esteja bem integrado com o leite.
• Passo 8: feche bem As tampas de suas panelas, e mantê-los em um lugar onde eles podem manter todo o seu calor.
  Embrulhe-os no jornal, coloque-os em uma pequena caixa de cortiça, ou embrulhe-os em um cobertor. Deixe-os repousar durante a noite, sem mexer, em um lugar quente
• Passo 9: retire os potes, deixe-os tomar a temperatura ambiente por 10 minutos, e coloque-os na geladeira.
• Passo 10: deixe os seus iogurtes na geladeira por pelo menos 4 horas, ou até engrossar completamente. O ideal é deixá-los descansar por 2 dias.

Os benefícios do iogurte caseiro

Uma das principais vantagens do iogurte caseiro é que não contém conservantes ou aditivos e que seus nutrientes não foram desnaturados por um processo industrial

Este alimento contém uma grande quantidade de nutrientes que lhe trarão muitos benefícios:

• É muito fácil de digerir. Muitos Pessoas intolerantes à lactose conseguem consumi-la sem sofrer problemas digestivos.
• É ideal para combater infecções do sistema digestivo, porque contém mais de cem milhões de bactérias vivas, que são ricas em vitaminas complexas. B.
• Seus componentes ajudam a estabilizar a flora intestinal e microorganismos do sistema digestivo Suas bactérias convertem a lactose em ácido láctico.
• É especialmente recomendado lutar contra problemas intestinais, como diarréia ou constipação, porque evita o desenvolvimento de bactérias nocivas nos intestinos, que são mais freqüentemente causadas por uma dieta pobre. Ele contém cálcio, magnésio e fósforo,
• minerais essenciais para ter ossos fortes e saudáveis ​​ Pode ajudar a baixar o colesterol,
• porque promove a absorção de gordura e reduz os efeitos negativos antibióticos É um aliado da saúde da nossa pele,
• porque traz suavidade, regeneração, saúde e beleza. Atua como um excelente esfoliante da pele,
• capaz de limpar profundamente seus poros e eliminar células mortas Muitos estudos mostraram que o consumo regular de iogurte caseiro
• pode reduzir o risco de infecções vaginais. , este produto pode aplicar diretamente para a área da vagina para combater a candidíase O iogurte contém a mesma quantidade de potássio que uma banana, e a mesma quantidade de proteína que um ovo, ou 30 gramas de carne.
• O consumo regular de iogurte caseiro
• pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico.

  ---

  

  7 Informações surpreendentes sobre nossos alunos

  Um aluno é um pequeno universo em si mesmo, no qual emoções e sentimentos se escondem. Você já se perguntou quais segredos continham partes tão pequenas, mas importantes, do nosso corpo? artigo, nós convidamos você a uma viagem fabulosa através dos nossos olhos, no coração dessas esferas escuras, mágicas e perturbadoras que são as pupilas.

  (Recibos)

  

  15 Coisas cotidianas que você faz de errado sem saber

  Há certas tarefas domésticas para as quais complicamos nossa vida por nada e isso, usando qualquer tipo de tarefa. objetos Mostraremos algumas dicas que facilitarão sua vida. Usamos uma grande quantidade de objetos para completar nossas tarefas domésticas ou profissionais ou simplesmente para realizar muitas atividades do dia a dia.

  (Recibos)