Você conhece o morango branco? Uma morango que tem gosto de abacaxi!
Os "pineberries", também conhecido como o nome "morangos brancos" são frutas exóticas muito curiosas, que foram salvas por um grupo de agricultores holandeses enquanto estavam à beira da extinção.
Embora em 2003, essa estranha variedade morangos quase tinham desaparecido, a ação de poupança de alguns agricultores estendeu sua existência até hoje, e eles estão agora fora de perigo.
Há muitas frutas exóticas no mundo que são consideradas "exclusivas" porque são difíceis de cultivar e amadurecer apenas uma ou duas vezes por ano.
Morangos brancos, em muitas partes do mundo, são conhecidas por serem muito raras e em processo de recuperação.
Um pouco de história ...
O morango branco tem o sabor de abacaxi, mas ainda é uma verdadeira variedade de morango.
Historicamente, disse que estão a originar no Chile, mas em 1700, os morangos brancos foram exportados para a França, de onde se espalhou para outras partes do mundo.
Esta pequena fruta é a atravessar duas espécies de morango ( Fragaria virginiana e Fragaria chiloensis ), ambos de origem norte-americana.
Este híbrido, que surgiu acidentalmente, foi nomeado cientista Fragaria x ananassa para indicar sua origem híbrida e seu aroma especial de abacaxi tropical ( ananassa ).
Embora nos tempos antigos, eles foram vendidas na América Central e na América do Sul, onde poderiam ser cultivados com maior facilidade, a falta de interesse dos agricultores pelas sementes e pelos cuidados, fez com que as espécies desaparecessem quase em extinção. No entanto, não desapareceu completamente graças a um grupo
de agricultores holandeses que, em Em 2003, decidiram se interessar pela cultura desta espécie para salvá-la. Eles a introduziram novamente na França com objetivos comerciais.
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características morango brancos
em países de língua espanhola, é comum chamar este fruto "alma branca" ( "alma blanca").
- esta pequena baía é caracterizada pelo seu aroma forte e seu gosto de abacaxi tropical,
- especialmente quando atinge seu maior grau de maturidade Ao contrário dos morangos comuns,
- esta variedade é branca com aquênios vermelhos e folhas verdes . A sua planta é muito resistente a
- doenças, mas o seu cultivo não é economicamente rentável porque tem bagas muito pequenas e de baixo rendimento, de modo que cada planta dá muito pouca fruta Estima-se que sua ingestão nutricional é tão importante quanto a do morango comum, mas a pesquisa sobre ele ainda não é suficiente.
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A recuperação das espécies
Até 2003,
morangos brancos tinham quase desaparecido e muito poucas pessoas no Eles sabiam sua existência por causa da falta de interesse que tinham recebido por muitos anos. Hoje, esta fruta ainda é muito rara e muitos países ignoram totalmente a sua existência.
Dadas as dificuldades de produzir morangos brancos,
as pessoas têm que pagar um alto preço para apreciá-las em quantidades muito pequenas. Espera-se que, nos próximos anos, as espécies possam ser cultivadas novamente em diferentes países, a fim de converter seus frutos em um alimento mais acessível ao consumo popular.
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