9 Dicas para evitar que os alimentos grudem em seus fogões
Como todos sabemos, se cozinhar pode ser um prazer, as coisas são mais complicadas quando se trata de limpar utensílios que usamos para preparar nossos pequeninos.
Temos que fazer essas tarefas de limpeza várias vezes ao dia e isso nos leva muito tempo.
Aqueles que gostam de cozinhar conhecem dezenas de truques gastronômicos que facilitam a vida cotidiana deles, mas há muitos de nós. não sabendo como se livrar de todas essas dificuldades.
Por exemplo, ao limpar utensílios, às vezes pode ser difícil de limpar graxa e alimentos aderidos a um fogão.
D em outros lugares, não há nada mais irritante do que gastar tempo preparando um prato, metade do qual vai finalmente ficar no fundo do prato.
Para ajudá-lo a lutar contra essa maneira desagradável de cozinhar, nós vamos te mostrar 9 dicas divertidas Isso ajudará você a evitar que os alimentos grudem em seus fogões.
Tome nota!
1. Use o óleo de oliva
Aplicar uma pequena quantidade de óleo no fundo do fogão é uma das maneiras mais eficazes de evitar que a comida grude no fogão.
Coloque um pouco de produto em seu recipiente, espalhe-o com papel e cubra cada espaço para que nenhum alimento possa grudar nele.
Antes de adicionar a comida que você quer cozinhe, espere até que a frigideira esteja quente (tomando cuidado para não queimar o óleo)
2. Adicione um pouco de sal
Se a sua panela é de alumínio, a comida que você vai cozinhar vai aderir facilmente a ela por causa dos poros que compõem o material.
Para evitar que isso aconteça novamente, coloque uma camada fina. camada de óleo de girassol em sua panela, em seguida, adicione uma pequena pitada de sal que você vai espalhar sobre toda a sua superfície
Evite colocar muito, pois isso pode alterar o sabor e valor nutricional de seus pratos.
Se você colocar muito, retire o que achar necessário com uma toalha de papel antes que o fogão esteja muito quente.
3. Use vinagre de maçã
Alumínio e outros materiais porosos devem ser "fechados" antes do cozimento, se você não quiser que sua comida adira a ele.
Para isso, você pode cobrir o vinagre de maçã. fundo da sua panela com óleo, adicione um pouco de vinagre de maçã
Este produto deve ser aquecido em fogo baixo até que esteja completamente evaporado antes de cozinhar.
4. Use manteiga natural
A manteiga natural contém nutrientes importantes para o nosso corpo e os seus compostos oleaginosos podem facilitar a cozedura dos alimentos.
Dependendo da sua origem, pode ser uma fonte de ácidos gordos essenciais, vitaminas, minerais e antioxidantes
Use uma colherada deste produto para untar sua panela antes de cozinhar ovos, salsichas e alimentos pequenos.
Para evitar queimaduras, faça aqueça a temperatura média e adicione uma pitada de sal
5. Evite usar colheres de metal
Os fogões antiaderentes não devem ser usados com colheres de metal, pois eles irão acelerar sua deterioração.
Portanto, prefira utensílios de madeira, nylon ou feita de plástico, que não arranhará a superfície de seus fogões e assim evitará que sua comida grude nela
6. Não use raspadores
Os raspadores de arame e as esponjas podem aumentar o tamanho dos poros dos fogões de alumínio e alterar a superfície dos que não são aderentes.
Use esponjas e panos macios para mantê-los em boas condições.
7. Evite empilhar seus fogões
Se seus fogões são de Teflon, não os armazene em cima uns dos outros.
Este material é muito sensível e a menor deterioração pode facilmente remover todas as suas propriedades antiaderentes.
8. Seque bem o fogão antes de o guardar
Depois de lavar os fogões, deixe secar ao ar antes de o guardar no armário.
Os resíduos de humidade podem levar ao crescimento do bolor. tornará o fogão mais difícil de usar.
9. Mantenha o fundo do fogão úmido
A chave principal para evitar que os alimentos grudem nos fogões é manter o fundo do recipiente sempre levemente engraxado.
Se você perceber que seu fogão está perdendo gordura Ao cozinhar, não hesite em adicioná-lo e espalhá-lo com uma colher de pau.
Ao seguir estas dicas simples, você descobrirá que pode cozinhar sem esforço e especialmente sem ter que passar longos minutos vasculhando seus fogões
Graças às nossas dicas, você pode preparar pratos perfeitos, enquanto passa a menor quantidade de tempo nos pratos.
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