Dandelion: o que é isso? O que parte da planta que você deve consumir?

O nome científico para dandelion é Taraxacum Officinale Weber . Um nome bastante extravagante para uma planta selvagem!

É geralmente encontrada no hemisfério norte, especialmente na Europa e na América.

Nas últimas décadas, o leão é cultivada como um vegetal e comido em saladas. Tem gosto amargo (mais que foguete ou rabanete)

Quer saber mais? Leia: 10 maneiras simples para limpar seu fígado

Dandelion atrai a atenção por causa de suas folhas recortadas, duro e áspero, mas principalmente por causa de sua flor amarela e circular

A fruta vem de uma garça. em que nós tendemos a soprar depois de ter feito um desejo.

Na natureza, o vento é responsável pela disseminação de sementes ao redor e é por isso que muitas vezes é encontrado em grandes áreas, expostas a todos os quatro. . vento

dandelion contém os seguintes nutrientes:

• Carboidratos
• a vitamina B
• vitamina C
• Beta-caroteno
• potássio
• flavonóides
• ácido oleico
• ácido linoléico
• Taninos

que partes do dente de leão você deve consumir?

primavera é a melhor época para colher o concurso decorre das folhas, se você quiser comer frio em saladas.

Você também pode mantê-los em um saco de pano para secar.

As raízes são colhidas no final do verão e preservada em um recipiente de vidro com uma tampa apertada

As partes do dente de leão que podem ser usados ​​são os seguintes.

Folhas

Eles são como espinafre e eles são consumidos em saladas ou cozido em tortas por exemplo.

que têm um gosto amargo, especialmente quando eles são um pouco datados. por isso, é aconselhável comer folhas pequenas, porque eles são mais suaves.

Algumas pessoas bebem chás medicinais feito de folhas secas

Flores

Antes que as flores de dente-de-leão se abram, pode ser confundido com sal ou vinagre, como com alcaparras.

Pode ser frito ou adicionado fresco a saladas

Raiz

Quando a planta tem 2 anos de idade ou mais, parte de sua raiz pode ser cortada, torrada e usada como substituto cafeína, para infusões

Para que serve o dente-de-leão? Propriedades Medicinais

Agora, descobrir os benefícios de saúde de-leão ...

Remédio para Diabetes

Na Europa, é muito comum o uso de-leão para os diabéticos. Sua raiz contém fácil de digerir açúcares

Ele trata rins e problemas urinários

Em francês, a palavra "leão" significa. "Mijo na cama", ou seja "urinar na cama" .

este nome não é trivial e é que esta planta tem sido muito utilizado para estimular o trabalho dos rins.

dandelion ajuda a purificar os órgãos, para tratar infecções do trato urinário e eliminar cálculos.

Ele tem um excelente poder diurético que não causa perda de potássio como com outras plantas.

estimula o sistema digestivo

é um laxante suave que estimula a apetite em convalescentes, o que aumenta a produção de bílis e alivia a constipação e distúrbios gástricos.

Ele gera um bem-estar do fígado

dente de leão é excelente para a remoção de toxinas que se acumulam no corpo, e está, portanto, ligado à boa saúde do fígado.

Esta erva é usado para tratar hepatite, icterícia, câncer ou tumores no fígado.

Também possui propriedades purificantes para limpar o sangue e prevenir intoxicações alimentares ou químicas.

Também purifica as gorduras no sangue (colesterol) e ácido úrico.

É uma beleza tônica

A planta tem sido usada por muitos anos para aliviar erupções cutâneas, eczema ou psoríase, entre outras condições de pele.

podemos fazer uma infusão com um punhado de flores de-leão em um copo de água fervente que deixar arrefecer, para limpar feridas (mergulhe uma bola de algodão e limpe a área afetada) .

trata anemia

dente contém uma elevada quantidade de ferro nas folhas e pode ser usado para prevenir ou reduzir a anemia.

é excelente para as mulheres grávidas, que tendem a sofrer anemia durante a gravidez

Estimula a saúde ocular

As pessoas que sofrem de cegueira noturna ou que estão em risco de desenvolver deformidades maculares podem consumir dente-de-leão graças ao seu alto teor de vitamina A, beta-carotenos e em h élénine.

Estes 3 nutrientes estimular a absorção de luz e protege a vista.

Trata varizes e hemorróidas

Com taninos que contém esta planta tem propriedades relaxantes e sedativos para aliviar problemas circulatórios ou dispositivos externos, como é o caso de varizes e hemorróidas.

, neste caso, é bom para fazer banhos de assento com o líquido resultante da decocção . um punhado de folhas de dente de leão

não esqueça de ler: Como tratar hemorróidas naturalmente

efeitos colaterais de-leão e contra indicações

não existem muitos contras -indicações para esta planta, exceto em casos de alergias de pele ou eczema

Se ingerido em grandes quantidades, isso pode causar diarréia, acidez ou mal-estar na pele.

As hastes frescas podem causar intoxicação em crianças.

Tintura de dente-de-leão não é recomendada durante a gravidez ou a amamentação, devido aos seus altos níveis de álcool

Neste caso, é melhor consumir uma pequena ração da planta fresca ou seca.