Os doces de Natal são tão deliciosos que não devem ser reservados nesta época do ano. No entanto, devemos procurar alternativas mais saudáveis para ser capaz de comer de vez em quando, sem remorso.
Portanto, propomos neste artigo para preparar um nougat com amêndoas caseiras sem açúcar ou gorduras hidrogenadas . Aprenda a preparar esta nougat e suas propriedades nutricionais e saudáveis.
os doces nougat são alguns recomendado porque eles tendem a conter uma grande quantidade de açúcar . E gorduras prejudiciais, tais como margarinas e óleos hidrogenados. Frutos secos, por contras, são alimentos muito saudáveis e integrais ricos em vitaminas, minerais, proteínas, ácidos graxos essenciais e fibras.
Para fazer este nougat caseiro, propomos eliminar gorduras menos saudáveis e substituí-las por óleo de coco extra virgem. De fato, é um alimento com propriedades reconhecidas. Além disso, recomendamos remover o açúcar e substituí-lo por stevia , um adoçante natural sem calorias. Você sabia? 7 alimentos com calorias negativas
Amêndoas
também contém uma boa quantidade de cálcio, o que o torna uma excelente alternativa ao leite para prevenir a osteoporose. Esta fruta seca também permite que você equilibre o colesterol e o açúcar no sangue, tornando-se um
boa maneira de prevenir a doença cardiovascular. o nougat caseiro amêndoa é muito apropriado para crianças, atletas e mulheres grávidas ou lactantes
, uma vez que promove a produção de leite Óleo de coco
Este óleo vegetal é rico. ácidos graxos essenciais, vitaminas E e K e antioxidantes . Ele também tem a virtude de que podemos usá-lo para cozinhar sem alterá-lo, tornando-o uma das melhores opções em cozinhar, com azeite de oliva.
O óleo de coco é ideal em qualquer tratamento de beleza para nutrir a pele e cabelo, assim como pasta de dente natural e econômico. stevia
estévia é uma planta nativa do Paraguai, um país onde tem sido usado desde antiguidade como uma cura para muitas doenças. Bem como para bebidas naturalmente adoçantes
o que é muito benéfico para as pessoas com diabetes e também para aqueles que frequentemente desejam doces
Esta planta também é muito boa para as gengivas. Ele também reduz ligeiramente a pressão arterial e aumenta nossas defesas imunológicas para nos proteger contra qualquer doença. Se você não puder obtê-lo, recomendamos substituí-lo por açúcar de cana marrom, mel ou xarope. . agave
Leia também: estévia, um adoçante para diabéticos
nougat com amêndoas caseiras
ingredientes
4 colheres (56g) de óleo de coco extra virgem
Para cozinhar, use sempre stevia refinada, caso contrário, isso alterará demais o sabor das receitas. A estévia não refinada é excelente em infusões medicinais. Ambos estão sem calorias Preparação
Para preparar esta receita, siga os passos abaixo:
Não deixe ferver para que ele não perca suas propriedades.
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