8 Dicas para uma alimentação saudável com um orçamento baixo

Alimentação Saudável Quando você tem um orçamento apertado, o planejamento de refeições e compras têm seus desafios. Infelizmente, o aumento dos preços dos alimentos significa que nem sempre podemos nos alimentar saudáveis. É provável que o salário não suba tão rápido quanto o preço dos alimentos. Na pior das hipóteses, você é um estudante e isso torna ainda mais difícil

Aqui estão 8 pontos para uma alimentação saudável se você tiver um orçamento pequeno

1. Comprar produtos frescos

Os produtos frescos são sempre excelentes, mas o custo pode afectar um orçamento curto Adquira o que há na época e considere a possibilidade de se abastecer quando encontrar um bom preço.

Alimentos cultivados na época tem um gosto melhor e é mais barato. Raízes de legumes no inverno. Maçãs e abóbora no outono. Brócolis e frutas no verão

2. Vá para o Farmers 'Market

Dependendo de onde você mora, os mercados dos agricultores podem permitir que você gaste menos. Considere ir ao mercado no final do dia, é muito provável que você obtenha bons negócios.

Ir ao mercado público / agricultor uma hora antes do fechamento permite que você consiga alguns bons negócios porque os vendedores querem descarregar tanto quanto possível antes do final do dia

3. Expand Your Your Cooking Horizons

As cozinhas mexicana, asiática e indiana dependem em grande parte de ingredientes baratos, como feijão e macarrão . Nestas cozinhas, o arroz é também um alimento básico e barato. Se você gosta de comida mexicana, você pode fazer burritos recheados com tudo o que você quer. Ou você pode fazer uma versão sem omelete. É muito rico, cheio de fibras e proteínas.

Considere dar uma olhada nos mercados étnicos locais. Não só é provável que você encontre um bom negócio em alguns produtos, mas também encontrará alguns ingredientes interessantes. Você pode comprar uma variedade de macarrão barato em um mercado asiático. Isso se aplica a quase todos os condimentos / molhos para alimentos asiáticos. Os supermercados étnicos (chineses, gregos, libaneses, etc.) são uma excelente fonte de ingredientes interessantes e com boa relação qualidade / preço.

4. Coma cortes de carne menos caros

Você ainda pode desfrutar de carne quando tiver um orçamento baixo. Procure por cortes de carne mais baratos, como pernas de frango em vez de peito de frango. Aprenda como avaliar os cortes mais baratos Cortes de órgãos e pedaços de carne vendidos com osso, bem como as peças mais pesadas que são todas muito baratas e muito nutritivas e saborosas ! Comparado com peitos de frango sem pele e sem osso, por exemplo

Procure cortes como bifes ou pescoço de cordeiro, barriga e bochechas de porco, galinhas inteiras que lhe darão sobras, fígado de galinha, moela, etc.

Mantenha bifes e salmão para ocasiões especiais. Compre ovos, leite, manteiga, atum, fígado de vitela, queijo

5. Compra de Cereais e Feijões Integrais

Feijão e cereais integrais são uma maneira barata e saborosa de melhorar suas refeições e podem até ser uma refeição em si . Feijão preto é ideal para acompanhar carne. Misture o feijão com carne moída e hambúrgueres com a mistura.

Compre um pacote de trigo, cozinhe e congele em porções individuais para saladas ou sopas quando precisar. Cereais integrais também farão você se sentir mais completo.

6. Compre a granel

Especialmente quando houver promoções atuais. Alimentos como macarrão, arroz e aveia são fáceis de armazenar. Comprar o que você pode e loja.

Muitas vezes, a entrega é livre e você pode receber descontos na compra a granel. Você pode passar um fim de 4 meses para você, sua família e amigos e dividir o custo. As mercearias geralmente cortam carne em até 70% à medida que a data de vencimento se aproxima. Compre vários quilos e guarde-os no freezer

7. Reutilizar as sobras

Se você não comer a mesma comida novamente e novamente como, considere colocar os restos em um completamente novo e refeições deliciosas. Os ingredientes de uma refeição pode ser usado em um sanduíche (frango cozido, almôndegas, bolo de carne, carne de porco, etc.). Quando as galinhas inteiras estão à venda, compre duas e cozinhe as duas. A primeira noite, preparar um frango assado, e então você pode fazer uma sopa, frango torta, pegue um pouco de arroz frito, sanduíche ...

8. Organize sua geladeira e seus armários

Os restos ainda são bons, mas eles são completamente inúteis se eles se perdem na parte inferior da geladeira. sobras de etiqueta e organizar a geladeira para minimizar o desperdício de alimentos.

Use uma tira de fita adesiva e um marcador permanente para identificar a comida e a data no recipiente. Embale a comida nas quantidades que você quer e congele o resto. Quando congelar alimentos, não se esqueça de olhar em seu freezer regularmente e comer tudo na mesma.

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