A dieta de levedura

A dieta de levedura

Você provavelmente conhece essa comida ou talvez

Se você ainda não adicionou esse ingrediente à sua dieta, saiba que seguir a dieta de levedura é uma das melhores decisões que você pode tomar em sua dieta. sua vida.

Levedura de cerveja, um super alimento

Você sabia que este é um dos alimentos mais nutritivos? Preste atenção aos seus componentes:

  • 8 aminoácidos essenciais
  • 10 aminoácidos essenciais para formar
  • 40% de proteínas
  • 14 minerais, incluindo selênio, cromo, zinco, cobre, cálcio e ferro
  • 20 vitaminas, especialmente as do grupo B
  • Ácido nucleico, que é vital para a regeneração celular

deve consumir levedura de cerveja?

É perfeita para:

  • Mulheres grávidas e amamentando
  • Crianças em fase de desenvolvimento (especialmente até 7 anos).
  • Adolescentes
  • Atletas (melhora o desempenho e oxigena o tecido muscular).
  • Aqueles que fazem dieta para perder peso
  • Vegetarianos ou veganos (para aumentar a ingestão de proteínas).
  • Idosos
  • Pessoas com deficiências nutricionais.
  • Pessoas com anemia
  • Pessoas com diabetes
  • Pessoas com desequilíbrios hormonais (progesterona, tiróide, testosterona)
  • Doentes oncológicos.
  • Pessoas que tiveram uma cirurgia
  • Pessoas que sofrem de problemas alimentares (bulimia, anorexia, desnutrição)
  • Pessoas com doenças do fígado
  • Pessoas que têm pressão alta colesterol alto

Como você viu, o fermento tem muitas virtudes para todos, em qualquer idade e em qualquer condição.

O que é levedura de cerveja?

A levedura de cerveja é um fermento que é obtido no processo de fabricação de uma das bebidas mais consumidas no mundo, mas, ao contrário dela, não contém

É produzido pela decomposição da cevada, que causa a formação de um cogumelo seco e pulverizado chamado Saccharomyces cerevisiae .

Pode ser cultivado em laboratórios e usá-lo como um suplemento nutricional, mas a maioria das leveduras de cerveja que O que consumimos hoje é obtido do que resta do processo de fabricação da bebida.

No entanto, antes de chegarmos ao mercado, limpamos e removemos o amargor.

Durante esses estágios , perde alguns dos seus componentes benéficos e por isso não é tão boa qualidade como a que é obtida logo após a preparação da cerveja.

Portanto, é necessário comprar a levedura viva, isto é, não passou por um processo de refinamento ou "melhoria" (que na realidade é o império).

Existem dois tipos de levedura de cerveja: amarga e não amargo, de acordo com o processo pelo qual eles foram feitos.

O fermento amargo tem uma quantidade maior de nutrientes que o torna menos amargo, pelas razões que já lhe explicamos.

Aproveite as virtudes de levedura de cerveja para perder peso

É aconselhável consumir entre 20 e 30 gramas de levedura de cerveja por dia. Este suplemento de proteína, que pode ser encontrado em lojas de produtos naturais, é usado por muitas pessoas com dietas de baixa caloria.

É bom tomar cuidado ao comprar levedura.

Em alguns sites, é vendido em três apresentações ou gostos: natureza, maçã e queijo, dependendo se você quiser usá-lo em pratos doces ou em saladas.

Ele pode misturar com todos os alimentos, se alguém quiser enriquecer os seus valores nutricionais, isto é estimular suas virtudes

Geralmente, ele é consumido com.

  • Leite
  • Iogurte
  • sucos
  • smoothies
  • cereais
  • vegetais
  • massas
  • saladas
  • tortas
  • sobremesas
  • bolos
  • infusões
  • carnes
  • hambúrgueres

Como você pode ver, este é um produto que se adapta a qualquer prato.

Dicas para dieta levedura de cerveja

  • Faça você compra fermento vivo e amargo, para evitar processos químicos ou de limpeza que tiram muitos de seus nutrientes.
  • Despeje em seus smoothies naturais (com frutas ou vegetais) durante o dia para sacie seu apetite e melhor alimentá-lo.
  • Compre flocos de levedura para adicionar aos seus pratos (saladas, tortas, etc). Com uma colher pequena, você irá adicionar proteínas e vitaminas na sua alimentação sem gordura.
  • Comece o dia com levedura de cerveja misturada com um copo de água morna com um pouco de suco de limão.
    Você deve beber essa mistura com o estômago vazio por duas semanas seguidas. Espere meia hora pelo café da manhã
  • Sempre que estiver com fome, não se jogue em nada que esteja na geladeira. Polvilhe um pouco de fermento em seus vegetais crus, como cenouras ou pepinos.
  • Adicione o fermento em saladas seu almoço ou o seu bife grelhado.
    com uma pequena porção, você vai se sentir muito mais saciado e com mais energia para continuar o dia.
  • É bom comer levedura em pó, flocos ou viver, três vezes ao dia (10 gramas cada, aproximadamente) por um mês, para obter resultados satisfatórios
  • Não esqueça de ler as instruções na embalagem. Desta forma, você saberá exatamente quanto está em cada comida
  • Seguir uma dieta saudável. Mesmo se você tomar o fermento, também é importante fazer dois exercícios três vezes por semana, para não ter um estilo de vida sedentário, beber dois litros de água por dia e evitar certos alimentos como café, produtos fritos, farinha e açúcar (refinado).
    Desta forma, você pode alcançar excelentes resultados em pouco tempo.


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