Os benefícios da maçã e 9 maneiras de consumi-la

Muitos nutricionistas recomendo consumir uma maçã por dia para se manter saudável . Esta fruta humilde esconde muitos benefícios para a nossa saúde

Descubra todas as propriedades da maçã, bem como 9 maneiras diferentes de a consumir.

Os benefícios da maçã

A maçã oferece os seguintes benefícios para a maçã. saúde:

• Combate os radicais livres graças ao seu conteúdo antioxidante
• Reduz os níveis de colesterol e previne a arteriosclerose
• Promove e regula o trânsito intestinal
• Contém um flavonóide, quercetina, com propriedades anticancerígenas
• Melhora a função do fígado e da vesícula biliar e promove a eliminação de toxinas
• Ajuda-nos a ter uma pele mais saudável
• Reduz a hipertensão arterial, bem como níveis de açúcar no sangue
• Possui alto poder alcalinizante
• Reduz os níveis de ácido úrico
• Mantém a boca, gengiva e dentes limpos e saudáveis
• Melhora a função cerebral e nos ajuda a ter mais memória e concentração. Também previne doenças neurodegenerativas, como a doença de Parkinson ou a doença de Alzheimer

Como podemos consumir a maçã?

1. Cru com pele

A maçã é saudável em todos os momentos e em todos os momentos. É um lanche refrescante, leve e satisfatório que nos permite manter nossos bocas e dentes limpos onde quer que formos.

Se a maçã é orgânica, recomendamos comê-la com a casca que contém muitos nutrientes e uma grande quantidade de fibras. Por outro lado, se este não for o caso, será mais conveniente lavá-lo e descascá-lo bem antes de comer.

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2 maçãs. Em um suco com cenoura

A maçã misturada com cenoura é uma receita tradicional de suco caseiro que é muito saudável, deliciosa e muito benéfica para a pele, cabelos e unhas .

Este sumo doce e refrescante é excelente para beber a qualquer hora do dia ou meia hora antes das refeições.

3. Smoothie de maçã e vegetais verdes

Smoothies verdes não são uma moda passageira. Eles são, na verdade, uma combinação de vários alimentos que devemos consumir todos os dias, mas misturados e transformados em uma deliciosa bebida para facilitar seu consumo.

• Apenas misture a maçã com vegetais de folhas verdes (espinafre, agrião, rúcula, folhas de beterraba e rabanete, aipo, etc.)
• Se você quer que seja mais doce, pode adicionar Stevia, mel ou banana.
• O resultado é tão delicioso que irá surpreendê-lo e você não será capaz de fazer sem estes smoothies nutritivos.

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4. Na compota com nozes e passas

Há diferentes maneiras de cozinhar a maçã.

• Uma das mais simples é cozinhá-la em uma caçarola com pouquíssima água até vai amolecer e sua doçura será reforçada
• Se acrescentarmos passas à água, elas vão inchar e completar a receita.
• As nozes, além disso, darão um efeito nítido e trarão boas quantidade de proteína e fibra

5. Assado

Outra maneira conveniente de comer maçã é assar e adicionar canela, gengibre e mel . O resultado é uma sobremesa que não precisa de açúcar, uma vez que os açúcares naturais da fruta estão concentrados.

Se quisermos apresentar uma sobremesa aos nossos hóspedes, podemos acompanhar a maçã assada com creme ou com uma bola de sorvete de baunilha. O resultado é espetacular

6. Ralado em salada

Se quisermos melhorar as propriedades adstringentes e anti-inflamatórias da maçã, podemos ralar e deixar alguns minutos para oxidar.

• Podemos misturar, por exemplo, com uma salada, para obter uma receita original e diferente.
• Por outro lado, também podemos adicionar cenouras e repolho ralado e obter uma salada muito digestiva.

7. Salmorejo Gluten Free

Salmorejo é um gaspacho ou suco vegetal grosso com pão. Se quisermos uma alternativa sem esse ingrediente, podemos substituí-lo por maçã.

O salmorejo também será cremoso e consistente, além de proporcionar um toque doce.

8. Carne e peixe enfeite

A maçã ou a compota cozida também é uma excelente guarnição para os nossos guisados ​​e assados ​​de carne ou com peixe .

Além de combinar perfeitamente o seu sabor, A maçã também facilitará a digestão de todo o menu

9. Tortilha doce

Já experimentou a omelete de maçã? Em vez de legumes ou batatas, faremos a tortilla com uma maçã assada ou cozida .

O resultado será um omelete com um toque doce que nos dará uma grande dose de vitalidade

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Para evitar que as maçãs oxidem, podemos descascá-las e cortá-los no último momento, ou polvilhe-os com suco de limão

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