Sinais Não Reconhecidos de Intolerância à Lactose
Mesmo se pensarmos que "não ser tolerante-e" a certos alimentos é uma invenção do novo século, essa intolerância existe desde que os humanos consomem não apenas leite, mas também cereais e leguminosas.
Neste artigo, explicamos quais são os sinais de intolerância à lactose para que você possa determinar se tem ou não problemas de digestão deste alimento
O que é a intolerância à lactose?
Esta é uma condição que ocorre após a ingestão de lactose, devido a uma deficiência enzimática responsável por digerir esta substância
Como é mal absorvido, o açúcar do leite passa para o cólon, onde fermenta e gera gases.
O consumo de leite, iogurte ou gelo de uma pessoa intolerante não produz efeitos graves ou irreversíveis no tracto intestinal, mas os seus sintomas são transitórios.
Muitas pessoas acreditam que sofrem deste problema quando na realidade se deve ao crescimento bacteriano excessivo, à doença celíaca ou à inflamação intestinal.
Mutações genéticas em humanos tornaram possível continuar a consumir produtos lácteos na idade adulta.
No entanto, existem aqueles que não produzem enzimas suficientes para absorver a lactose e é quando a condição chega.
Deve-se notar que a maioria dos pacientes tem intolerância primária, isto é, eles podem consumir uma xícara de leite --ou de leite - sem sentir sintomas e até mesmo ingerir produtos lácteos nos pratos sem sentir qualquer alteração no trato intestinal.
Você também pode optar por produtos de baixa lactose ou tomar suplementos de lactase.
Sintomas de intolerância ao lago
Os sinais desse problema geralmente aparecem entre 30 minutos e 2 horas depois de comer um alimento que contém lactose.
A gravidade dos sintomas depende de cada pessoa, da quantidade ingerida e do grau de inadequação. a enzima lactase no estômago
Saiba que os sinais que o corpo mostra nem sempre são específicos para essa condição.
Assim, eles podem ser "compartilhados" com outras doenças ou patologias gastrointestinais. intestinal - especialmente gastroenterite aguda
Uma "pista" que pode nos servir é para analisar quando os sintomas ocorrem. Se aparecerem depois da ingestão de leite, iogurte, queijo, sorvete, etc., é provável que isso se deva à intolerância à lactose.
- A fermentação da lactose através da A ação das bactérias intestinais produz fezes mais ácidas que podem causar irritação e queimaduras ao ir ao banheiro.
- Esse processo também pode causar inchaço e dor abdominal, bem como maior quantidade de gás. (que persistem por várias horas após a ingestão de lactose)
- É muito provável que as fezes e a flatulência tenham um odor muito forte e fétido.
Diarréia ou constipação podem andar de mãos dadas com intolerância porque a flora intestinal é desequilibrada. Cólicas ou cólicas no estômago também são muito comuns.
Em crianças ou adolescentes com intolerância à lactose, náuseas ou vômitos são comuns.
Em casos crônicos (deficiência secundária de lactase) Também podemos encontrar:
- A queda de peso
- A corar
- espasmos abdominais perianal
- A deserção explosivo
Além disso, estes são paciente tinha problemas de pele, fadiga extrema e dor nas extremidades.
Como detectar a intolerância à lactose?
Se você acha que está sofrendo deste problema, é essencial consultar um médico. O profissional lhe dirá diferentes estudos que permitem para diagnosticar a doença
Os testes mais comumente utilizados são:
Teste de Resposta Glicêmica
- Primeiro, é realizado um exame de sangue para determinar o nível inicial de glicose no sangue.
- em seguida, o paciente recebe uma sobrecarga de 50 gramas de lactose a cada 30 minutos durante 2 horas (4 entradas de).
- é então feito outro teste de sangue para a quantidade de glicose.
Se os índices são o mesmo é que a lactase não funciona como deveria.
No entanto, este teste não é suficientemente específico porque existem outras patologias que podem alterar a glicose no sangue, como diabetes mellitus
O analisador de hidrogênio no ar
Este é o método mais usado para detectar a intolerância à lactose. A pessoa deve consumir uma solução com lactose e em intervalos de 15 minutos respira em sacos hermeticamente fechados
Quando os açúcares do leite não são digeridos e vão para o intestino, as bactérias os usam como alimento e produzir hidrogênio.
Assim, se a respiração contém uma boa quantidade desse composto, é provável que isso se deva a um problema com a digestão dos produtos lácteos.
Biópsia do intestino delgado
os testes para este estudo são obtidos através de um esofágica ou endoscopia gastrointestinal.
Estes fragmentos de tecido são subsequentemente intestino analisados em laboratório para detectar a presença ou ausência de lactase na mucosa
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As fezes acidez
Este teste é usado principalmente em crianças pequenas porque nesta idade, outros testes são impraticáveis ou arriscado.
O teste genético
L avaliação realizada visa detectar uma intolerância principal processada pelo gene MCM6.
um teste de sangue ou saliva / o e-paciente é suficiente para analisar dois polimorfismos em relação a essa condição.
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