Você sabia que há alimentos que podem eliminar o nível de cálcio em seu corpo e criar doenças? Hipocalcemia, um termo usado na comunidade médica, é muito comum a 40 anos, mas também pode ser causada devido a uma dieta rica em alimentos de descalcificação. Para mais informações sobre esses alimentos, por favor, leia o seguinte artigo.
É um estado caracterizado pela um nível anormalmente baixo de cálcio no sangue. Em adultos, deve estar entre 4,5 e 5,5 mEq / litro. Para ter ossos e dentes saudáveis e uma boa função muscular e nervosa, é importante ter uma equilibrada níveis de cálcio. Ele é mantido pela acção da hormona paratiróide, intestinos e rins
hipocalcemia pode ser causada por vários factores, tais como :.
os sintomas mais comuns de uma falta de cálcio no organismo são:
para manter os ossos saudáveis, é preciso saber quais são os alimentos que absorvem oiu eliminar o cálcio no nosso corpo:
proteína animal : em uma carne vermelha da dieta, aves e ovos, pode ser que isso provoca acidose metabólica, que é ou seja, uma desordem no metabolismo causando maior eliminação de cálcio no sangue
Uma pesquisa da Universidade de Harvard eliminou os produtos lácteos da "pirâmide alimentar". Ela destacou o fato de que esses alimentos, diferentemente do que geralmente se acredita, não são benéficos em fornecer o cálcio de que o nosso corpo necessita.
O leite não é necessário para o nosso corpo. . Tão logo passamos o período de amamentação, isso causa uma acidificação do sangue, isto é, rompe com o equilíbrio ácido-base. Este não é apenas o caso dos produtos lácteos, mas também da carne, stress, falta de atividade física, falta de água, etc ...
Como dissemos anteriormente, a acidificação é sinônimo de falta de cálcio no sangue. O corpo tenta equilibrar essa irregularidade com o fósforo, que é armazenado nos ossos (eles são feitos desses dois elementos, aproximadamente). Depois de tomar o estoque de fósforo e depois de ajustar o pH, o corpo "quebra" o cálcio.
Assim, com o consumo regular de produtos lácteos, o corpo irá descalcificar os ossos para poder equilibrar o sangue. Entre outras conseqüências do desequilíbrio do pH: irritabilidade, falta de concentração, fadiga crônica, propensão a doenças, alergias ou infecções, etc.
Uma dieta muito rica em alimentos que removem cálcio requer, ao contrário, uma maior ingestão de alimentos que a trazem. Desta forma, os problemas de saúde associados à deficiência deste nutriente serão evitados. O problema reside no fato de que os alimentos que "removem" o cálcio, trazem fósforo, que é vital para um bom funcionamento do organismo ao nível do cérebro, cardíacos, musculares, tecidos, osso, para o metabolismo das proteínas, carboidratos e gorduras e para obter energia
O fósforo é essencial nas fases de crescimento e desenvolvimento das crianças, durante as quais é muito importante alcançar um equilíbrio ou aumentar alimentos que oferecem mais cálcio, tais como produtos lácteos, vegetais de folhas verdes, gergelim, amêndoas, tâmaras, figos, uvas, frutas cítricas (laranja, limão, grapefruit), kiwis, amoras, framboesas, papaias, cenouras, couves, cebolas, alho-poró, alcachofras, aipo, nabos, chicória, couve-flor e algas marinhas.
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