Os 15 Melhores Probióticos e Prebióticos para a Saúde

Probióticos e prebióticos não são os mesmos

Às vezes nós os confundimos e não sabemos realmente quais são os benefícios de cada um deles. No entanto, eles são diferentes e vitais para a nossa saúde.

Graças a eles, melhoramos nossa digestão e fortalecemos nosso sistema imunológico para lutar contra infecções e outros tipos de doenças.

Estamos certos de que esta informação lhe será útil e que você colocará. nosso conselho na prática. Você toma nota?

Probióticos e prebióticos: não é a mesma coisa

Você certamente está acostumado a ver na televisão esses comerciais onde diferentes iogurtes são enriquecidos com as famosas boas bactérias.

Estes probióticos (iogurte branco, kefir, chucrute ou sopa de miso) ajudam-nos a fortalecer a nossa flora bacteriana.

Mas então, quais são os prebióticos? Eles trazem boas bactérias? Eles são microorganismos digestivos? Nós fornecemos todas as informações neste artigo:

1. Probióticos

• A Organização Mundial de Saúde (OMS) define probióticos como microrganismos vivos que produzem um efeito benéfico sobre a nossa saúde quando administrados em quantidades adequadas.

• Estas são bactérias que nós estimule o suco digestivo e as enzimas naturais para uma boa digestão
  Recomenda-se sempre consumir alimentos probióticos orgânicos ou silvestres.

• Pode ser um pouco assustador pensar que o nosso sistema digestivo é "colonizado" por toda uma série de bactérias.
  Este conjunto chamado microbiota intestinal é vital para a nossa saúde, mas também é muito sensível ao tipo de alimento que temos, bem como ao estresse, a certas doenças e muitos tipos de medicamentos

• Estes microrganismos exercem simultaneamente uma resposta imune na mucosa intestinal.
  O que eles fazem é prevenir microorganismos patogênicos prejudicial para se desenvolver e crescer

• O consumo de probióticos como o leite fermentado nos protege de muitas doenças.
  O leite natural pode parecer muito mais tóxico do que benéfico para os nossos intestinos, porque muitas vezes causa inflamação, especialmente se você sofre de intolerância à lactose.

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2. Prebióticos

• Prebióticos são um tipo de carboidrato que é usado como substrato para probióticos.
  Eles são componentes que nosso intestino não digere, mas servem como uma base estrutural e fornecem força para o micro. -organismos que nos protegem de elementos nocivos

• Sua função é estimular o sistema imunológico, e promover o desenvolvimento de bactérias benéficas para a flora intestinal.

• Prebióticos nos ajudam a absorver certos minerais tais como cálcio e magnésio

• Eles nos ajudam a reduzir os gases e promover o equilíbrio intestinal

• Eles lutam contra a constipação e doença inflamatória do intestino

Os melhores probióticos que você pode ingerir diariamente

1. Kefir

• Kefir é leite de vaca ou de cabra fermentado. Tem um sabor ácido e particular devido ao seu processo de fermentação, uma vez que a presença de açúcar no leite básico é reduzida a um mínimo.

• Você pode comer kefir líquido ou granulado, e é uma opção muito recomendada para o café da manhã.

• É um dos alimentos mais ricos em microorganismos vivos capazes de fortalecer e Cuide da saúde dos intestinos.

• Se consumir kefir regularmente, vamos eliminar bactérias patogênicas que habitam o intestino e são responsáveis ​​por gastroenterite.

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2 . Sauerkraut

• Poderíamos dizer que, depois de kefir, chucrute é que é o melhor alimento para nossa flora bacteriana.

• Sauerkraut é fermentado repolho, rico em lactobacilos ou bifidubacterium.

• melhora a flora intestinal, restaura o pH do intestino delgado, cuida da nossa digestão e nos permite absorver melhor os nutrientes.

• o repolho fermentado é rica em vitaminas a, B1, B2, C, e minerais como ferro, cálcio, fósforo e magnésio.

outros alimentos com princípios probióticos

• o iogurte
• a sopa miso
• chá kombucha
• azeitonas

os melhores alimentos prebióticos para diárias

alcachofras

além de ser excelente para o fígado, alcachofras estão entre os melhores alimentos prebióticos. Eles contêm entre 3% e 20% de inulina, um dos prebióticos mais comuns.

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chicória

root O segundo alimento mais rico Componentes pré-bióticos, como a inulina, são a raiz da chicória. Você pode encontrar em lojas naturais e adicionar em seus pratos ou suas infusões.

Alho

O alho contém cerca de 15% de inulina. Que tal você se acostumar para consumir todas as manhãs um dente de alho na natureza com um copo de água? a sua saúde vai agradecer!

cebola

a cebola contém entre 5% e 8% de inulina, e você pode consumir cru ou cozido.

alho-porro

Ele vai oferecer entre 3% e 10% de inulina, ideal para melhorar a saúde dos seus microflora intestinal.

farelo de trigo

o Farelo de trigo é outro dos alimentos prebióticos que você pode adicionar em sua dieta. Ele irá oferecer-lhe 5% de tais substâncias.

Farinha de trigo

Se você comer cozido e om moderação, para não ganhar peso, que vai oferecer 5% de prebióticos.

Banana

Se você gosta de banana, comer como muitos como você deseja.

sozinho fornece% de inulina 0,5, e em combinação com outros alimentos da lista acima, será para estimular as bactérias intestinais para cuidar da sua saúde. Vale a pena, acredite em nós!

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