O vinho é bom para a saúde?
Beba um copo de vinho tinto por dia teria efeitos benéficos sobre a nossa saúde, e muitos enorme quantidade de pessoas consomem regularmente, muitos ainda não têm conhecimento de suas propriedades e efeitos saúde! É por isso que os apresentamos neste artigo
Um drinque por dia: uma recomendação especial
O vinho pode ser bom para a saúde se o comermos com moderação, como beber uma única bebida por dia durante o dia. jantar ou almoço (é melhor se for a noite para uma conveniência, porque não é muito sábio consumir vinho e depois ir trabalhar, por exemplo). Mas cuidado, não falamos sobre qualquer tipo de vinho, mas apenas vinho tinto!
Diz-se que beber um copo de vinho pode prevenir muitas doenças cardiovasculares, diabetes ou demência, seja para homens ou mulheres. Não se destina apenas a nos agradar de tempos a tempos!
Os seus benefícios
Aqui estão alguns benefícios do vinho:
- Reduz alguns riscos: Alguns estudos na Europa afirmam que 220 a 320 ml de vinho por dia teriam um impacto benéfico na nossa saúde, e o mesmo na Dinamarca, na França ou na Inglaterra, onde o vinho é apreciado se for consumido com moderação.
- Reduz o efeito do tabaco: vinho pode regular os danos causados pelo tabaco nos vasos sanguíneos, especialmente no que diz respeito à dilatação dos vasos. Teria também efeitos positivos sobre o endotélio, uma camada de células que reduziria o atrito entre os vasos linfáticos e o sangue
- Previne a doença cardiovascular: segundo alguns, este é um dos efeitos o mais conhecido do vinho tinto, especialmente quando é consumido em uma base regular. Além disso, reduziria o risco de sofrer de doença cardíaca coronária, e reduzir a produção de colesterol ruim, aumentando boa
- Tem anticoagulante e anti-trombótica. casuais consumidores de vinho teria menos quantidade de fibrinogénio proteína, o que impede a formação de coágulos de sangue
- Ela impede o desenvolvimento de aterosclerose. esta doença causada pela degeneração das artérias pode ver os seus sintomas aliviados por vinho. A aterosclerose ocorre quando os vasos sanguíneos não podem relaxar. O vinho pode então desempenhar um papel graças à formação de óxido nítrico, uma substância essencial para o relaxamento vascular.
- Equilibra a pressão arterial: mesmo sabendo que o consumo de álcool pode causar hipertensão, acontece que beber um copo de vinho por dia (250 ml) teria o efeito oposto, uma vez que reduz a tensão após uma refeição
- Reduz a formação de pedras nos rins: a consumo diário de vinho tinto reduz o risco de ter pedras no rim
- Ele luta a doença de Alzheimer. algumas pesquisas têm mostrado que resveratrol (um componente do vinho tinto) produziu efeitos neuroprotetores que impeça a progressão da doença
o vinho poderia também :.
- prevenção da demência
- Reduzir o risco de sofrer de artrite reumatóide
- Prevenção de gripe e
- constipações Reduzir o risco sofrer de câncer de garganta
- Ajuda para manter acordado
- Seja bom para a digestão
- Melhorar a circulação sanguínea
- Reduzir o risco de diabetes
- prevenindo o envelhecimento precoce das células na memória
- aliviar varizes
- evitar câncer Próstata
- Promovendo a assimilação de proteínas
- Seja bom para a pele
- melhorar a visão e prevenir a retinopatia diabética
- Reduzir hemorróidas dor
- Diminuir alergias através de suas propriedades anti-histamínico
- prevenção de coágulos sanguíneos
Por que a vinho tinto?
Muitas pessoas provavelmente estão se perguntando exatamente por isso que o vinho tinto, não o rosa, branco ou espumante, e as razões são muitas. é por isso que é melhor saber um pouco mais sobre esta bebida É feita a partir de mosto de uvas maduras, que é colhido das vinhas na época da colheita. Clusters podem ser colhidas à mão, usando tesouras ou máquinas especiais.
Os vinhos passar por um processo muito tradicional e muito simples desde o plantio da videira, em seguida, através da colheita, transporte e elaboração. A vinificação é realizada por meio de maceração;. é então prensado, fermentado, esclareceu e engarrafado
Última razão por que optar por este vinho polifenóis que contém (que vem da pele e sementes das uvas), porque eles protegem o coração, eliminando os radicais livres. Vinho branco, por exemplo, é feito apenas de polpa; é por isso que não contém essas substâncias. A quantidade de polifenóis também depende da qualidade das uvas, o estado de operação e a quantidade de luz solar recebida.
fotografias reproduzidas cortesia de Fredrik Rubensson, F Delventhal, Akash Mehra, Série Jantar Martin Cathrae
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