Como beber café mais saudável
muitas vozes discordantes sobre os efeitos do consumo de café, a bebida internacional por excelência.
Alguns nos dizem que o café é ruim para a nossa saúde, outros dizem que é um excelente
Depende de muitos fatores, como a quantidade consumida por dia, o teor de cafeína, o tempo de consumo, etc. Saiba como beber café de maneira mais saudável neste artigo.
O que você precisa saber sobre café?
É certo que você já leu muito sobre essa bebida com o aroma característico e penetrante, capaz de reunir muitas pessoas ao redor de uma mesa, para ajudar os alunos a cuidar uma noite ou para acompanhar um bom filme durante as tardes de inverno
O que você deve ter em mente é que o café contém cafeína , um componente que estimula o sistema nervoso central, que reduz significativamente a fadiga
Pode parecer fabuloso para aqueles que trabalham sob pressão ou que têm trabalhos muito estressantes. No entanto, a médio prazo, os efeitos desta substância não são bons
O café aumenta a frequência cardíaca, irrita o revestimento do estômago, torna-nos mais alertas e alerta, reduz o apetite, etc.
No entanto, alguns estudos dizem que ajuda a estudar e nos permite estimular nossa memória.
Em geral, o consumo moderado de café (cerca de 5 xícaras por semana) não produz efeitos colaterais nosso corpo
Bebedores excessivos de café desenvolvem uma melhor tolerância aos alcalóides contidos na bebida, como acontece com muitos medicamentos.
É por esse motivo que aqueles que bebem mais de duas xícaras por dia não têm as mesmas reações ao café do que aquelas que não estão acostumadas a essa infusão
Se uma pessoa, além de beber muito café, fumar cigarros, não se exercitar, comer fast food, e tem uma vida sedentária, é É mais do que provável que desenvolva problemas colaterais, não apenas devido ao consumo dessa bebida, mas também a um acúmulo de fatores de risco.
Também é importante ressaltar que as pessoas que sofrem de anemia, ou que seguem uma dieta vegetariana ou vegana, não devem consumir muito café, porque interfere com a absorção de ferro pelo organismo.
Outros alimentos produzem exatamente o mesmo efeito, como chocolate ou refrigerantes à base de cola
O café também pode reduzir a absorção de cálcio, por isso não é recomendado para pessoas com osteoporose ou que tenham ossos ou dentes quebrados.
Como beber café de maneira mais saudável?
Você acha que é viciado em café e precisa sempre mais para mantê-lo acordado e com energia? Você bebe mais de quatro xícaras por dia de café escuro e encorpado? Você se reconheceu nos outros fatores de risco de que falamos anteriormente?
Leia todas as nossas dicas com cuidado para começar a tomar café de maneira mais saudável.
- Não adicione leite integral, creme ou açúcar em seu café. Em vez disso, use algumas lágrimas de leite semidesnatado, estévia ou açúcar mascavo. Isso reduzirá sua ingestão de calorias.
- Não substitua seu café da manhã por várias xícaras de café, para encher seu estômago. A energia que você precisa para o seu café da manhã é em frutas, cereais e laticínios.
- Se você estiver bem hidratado (com água, sucos naturais ou chá de ervas), estará menos cansado e menos estressado, e terá menos vontade de tomar café.
- Também é importante dormir o suficiente para que você possa parar de beber muito café. Se você estiver muito nervoso, irritado, de mau humor e tiver insônia, essa infusão certamente não o ajudará.
- Substitua o café por chás naturais ou café descafeinado, o que lhe trará mais benefícios, como maior tranqüilidade.
- Em caso de hipertensão, problemas cardiovasculares, problemas renais , gravidez, anemia ou obesidade, é aconselhável evitar o consumo de café ou reduzi-lo, tanto quanto possível.
- Não é aconselhável combinar café com medicamentos antidepressivos ou cigarros, porque pode causar fortes dores de cabeça, pressão alta e enxaquecas
- Escolha um café ecológico. Pode ser mais caro do que você pode encontrar no supermercado, e você pode ter que ir a uma loja natural, mas a diferença com o café industrial é simplesmente incrível.
não ser tratado com pesticidas ou herbicidas fará muito pela sua saúde . Além disso, você dará um impulso ao planeta!
- Escolha grãos de café torrados e muito escuros. Estes são os que produzem mais antioxidantes, em comparação com outros tipos de café. Eles são um pouco mais fortes do que os grãos tradicionais, mas você usará uma quantidade menor.
- Aproveite para escolher uma boa cafeteira. Desta forma, você aproveitará ao máximo todos os benefícios dos grãos que você comprei, você economizará dinheiro e não desperdiçará demais
Use água purificada ou destilada sem produtos químicos. Você também pode comprar um moedor de café para moer seu café você mesmo - Opte por café verde Está muito na moda ultimamente porque tem propriedades de emagrecimento.
Mas, além disso, deve-se saber que o café verde é exatamente o mesmo que o café preto, exceto que o feijão não foi torrado e manteve sua cor original.
O café verde é Útil para remover gorduras, reduzir os radicais livres e a celulite.
Também tem um forte efeito saciante, ajuda a controlar os níveis de diabetes tipo II e fornece mais energia natural.
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